Gebratene champignons asiatisch
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Champignons asiatisch sojasauce
Rezept: Zuckerschoten - g Zuckererbsen/ Zuckerschoten - 3 Knoblauchzehen 2. Rezept: gebratene Champignons - g braune Champignons - 2 Knoblauchzehen (Speisestärke und etwas Lauchzwiebeln.Marinierte champignons asiatisch Eine tiefe Pfanne stark erhitzen und die Champignons mit dem Wasser hineingeben und solange anschwitzen, bis das Wasser verdampft und die Champignons etwas kleiner geworden sind. Dann die restlichen Zutaten zugeben und die Champignons 5 - 10 Minuten, je nach Größe der Champignons braten.
Pilze asiatisch marinieren Agavendicksaft. 4 EL. Sojasauce. Pfeffer. Sesamsamen in einer Pfanne ohne Öl anrösten, beiseitestellen. Das Gemüse mit Limettensaft, Agavendicksaft und Sojasauce würzen und mit Pfeffer abschmecken. Basmatireis abgießen, auf 4 Teller verteilen und das asiatische Gemüse dazugeben. Mit geröstetem Sesam und Koriander bestreuen und servieren.